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吃货必看

走进鄂尔多斯品尝当地特色美食

吃货必看 更新时间2015-12-21 14:19:00701人已关注
不管到哪里游玩,我们都喜欢去品尝一下当地特色的美食。虽然说好吃的到哪都会有,但是不同地方人的饮食习惯还是有一定的差距的,北方人饮食比较粗糙,而南方人呢,在美食上面讲究的就是做工要精细。
  在过去,鄂尔多斯人在饮食方面给人的感觉就是喝酒要是大腕,肉要大口大口的吃,似乎只有这样才能品尝出食物的鲜美。但是,现在就有所不同了,虽说是我们南方人在美食上有说讲究,但是鄂尔多斯人在美食上也稍微有所讲究了。很多人都知道“酸”是鄂尔多斯美食的精髓。
  来鄂尔多斯旅游就会发现酸食是随处可见的,烩酸菜就是最好的典型。一盘猪肉烩酸菜再加两盘当地的特色凉拌小菜定会让人吃的肚皮圆滚滚的。在鄂尔多斯比较正宗的酸烩菜就要属东胜餐馆里面的了,之前在那边吃了一顿我草发现那边的菜量大得让我觉得很吃惊。鄂尔多斯炖羊肉也是当地最有特色的一道菜,来到鄂尔多斯的外地宾客吃上一次当地炖羊肉总是让你流连忘返、漂泊在外的游子回到家乡最想吃的,也一定是炖羊肉。如果您来鄂尔多斯了,一定尝尝当地的特色美食哦